yes girlin suklaatahinikeksit

yes girlin suklaatahinikeksit

 

Tänään herkutellaan talvisen viikonlopun kunniaksi suklaisilla kekseillä, joiden kuori on rapsakka ja sisus ihanan pehmeä.

Keksien sisältö on meille ominaiseen tapaan herkku, mutta silti yllättävän noh, jopa terveellinen. Salaisuus on ihanassa seesamitahnassa eli tahinissa, sekä tummassa suklaassa. Meidän valinta on iiihana Tony’s Chocoloney:n 70% tumma suklaa.

Valmistus on maailman iiseintä, ja näitä syö kepoisuuden ansiosta hyvin mielin viikonloppujen lisäksi vaikka joka päivä. Keksit ovat syntisen hyviä, ilman minkäänlaista syntiä!

 

yes girlin suklaatahinikeksit

♡  1 kananmuna

♡ reilu 1 dl vaahterasiirappia

♡ 2,5 dl tahinia

♡ 2,5 dl mantelijauhoja

♡ 1 tl ruokasoodaa

♡ 180 g tummaa suklaata rouhittuna

♡ sormisuolakiteitä

 

Laita uuni lämpiämään 180c. Sekoita kaikki ainekset paitsi kananmuna, ruokasooda sekä sormisuola keskenään. Laita taikina kulhossa jääkaappiin, mieluiten puoleksi tunniksi. Lisää tämän jälkeen kananmuna ja ruokasooda. Muodosta noin 15 taikinakekoa leivinpaperin päälle pellille. Paista uunissa keskitasolla noin 10-12 minuuttia. Älä paista liikaa, jottei keksit kuivu turhan paljoa. Ota keksit uunista ja sirottele päälle sormisuolakiteitä. Nauti kuuman kaakaon kera!

 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ilmaista pizzaa ja viiniä!

Älä huoli, me inhoamme spämmejä yhtä paljon kuin sinäkin. Tilaamalla meidän uutiskirjeen saat pelkkää timanttista postia meiltä!