yes girlin riisipuuro 2.0 (V)

yes girlin riisipuuro 2.0 (V)

 

Kuten otsikko sen paljastaa: nyt ei mennä ihan sillä perinteisimmällä riisipuurolla. Täällä ollaan aloitettu riisipuuro-kausi ajoissa, jo marraskuun alussa. Vannomme perinteisen riisipuuron nimeen, mutta kun sitä syö lähestulkoon jokatoinen päivä, niin vaihtelu ei tee pahitteeksi! Pienet vaihtelut on tuonut mukavaa piristystä lempipuuroomme.

 

Söimme Tuomaan Markkinoilla aivan taivaallista riisipuuroa ja kyselimme vähän puuron valmistusmetodeista, jotta osaisimme matkia sen tekoa myös yes girlin päämajassa. 😉 Tästä tuli niin järkyttävän hyvä, ettei tätä voi olla jakamatta. Lisäksi jouluiset hedelmät, persimon ja viikuna ovat nyt sesongissa, ja tekivät puurosta astetta trooppisemman. Melkoinen cross kitchen -riisipuuro tällä kertaa.

 

 

yes girlin riisipuuro 2.0

4 annosta

 

♥ 2 dl puuroriisiä

♥ 2 dl vettä

♥ 8 dl Aito Kaurajuoma Baristaa

♥ 2 dl kookosmaitoa

♥ ripaus suolaa

♥ persimonia & viikunoita

♥ sokeria & kanelia & muskottipähkinää

 

➸ Keitä vesi kiehuvaksi. Lisää riisi ja keitä miedolla lämmöllä kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Lisää kaurajuoma ja kookomaito hiljalleen sekoitellen. Keitä puuro miedolla lämmöllä kannen alla 40 minuutin ajan. Sekoita puuroa välillä ja mausta suolalla.
Tarjoile persimonilla ja viikunoilla. Lisäksi sokeri-kaneli-sekoitus sai pienen upgraden muskottipähkinästä!

 

Enää muutama hassu yö jouluun! Nyt nautitaan. <3

 

P.S. Tästä löydät meidän viime vuoden riisipuuron feat. GLÖGI-TAATELIKEITTO. Kyseinen keitto on ollut hitti tänäkin vuonna riisipuuron seassa. <3

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *