yes girlin helppo purjopiirakka

yes girlin helppo purjopiirakka

 

Hei tyypit, toivottavasti teidän heinkäkuu on hyvin käynnissä, olittepa töissä tai lomilla, satoipa tai paistoipa!

Meillä olisi seuraavaksi tarjolla maailman helpoin purjopiirakka. Purjo on yksi rakkaista, ja siltikin aivan liian vähän gloriaa saavista, vihanneksista.

Tiesittekö muuten, että purjo sisältää suuren määrän vettä, ja siinä ei ole lähes ollenkaan kaloreita, mutta kuitenkin runsaasti kuitua. yes girl LOVES kuitu! 100 grammaa purjoa sisältää melkeinpä 83g vettä, 1g proteiinia ja 2g ravinnekuitua. Purjo on myös hyvä nesteen kertymisen vähentämiseksi sen sisältämien natriumin ja kaliumin vuoksi. Emme ole kaloreiden laskijoita, mutta ilmeisen ravitseva ja kevyt tyyppi on kyseessä.

GO PURJO!

yes girlin purjopiirakka valmistuu pikapikaa, ja ainesosalista on lyhyt (ja herkullinen). Tarjoile piirakka vaikkapa mökillä sukulaisillesi tai kollegoillesi ennen lomaasi. Piiraan kylkeen sopii muuten kupliva juoma tosi hyvin.😉

 

 

yes girlin purjopiirakka

 

♡ valmis suolainen piirakkataikina

♡ 3 purjoa

♡ 3 kevätsipulia (normit käy myös)

♡ 3 kananmunaa

♡ 3 dl kermaa

♡ kourallinen raastettua parmesania tai pecorinoa

♡ tuoretta timjamia

♡ suolaa, pippuria

 

Ota piirakkataikina sulamaan noin 1h ennen leivontaa. Laita uuni päälle 200c. Voitele halutessasi kevyesti piirakkavuoka, ja asettele sulanut taikina painellen sitä vuuan reunoille. Halutessasi voit haarukalla ”rypistää” reunat näteiksi. Pistele haarukalla reikiä taikinan pohjaan. Paista pestyt ja leikatut purjot (käytä vain vaaleat ja vaaleanvihreät osat) sekä leikatut kevät sipulit (käytä myös varret) pannulla keskilämmöllä öljyssä tai voissa – mitä pidempään sen parempi. Sekoita kananmunat, kerma, suola, pippuri, timjaminlehdet sekä juustoraaste keskenään isohkossa kulhossa. Lisää purjot ja sipulit taikinan päälle tasaisesti ja lorota kerma-munaseos päälle. Paista piirakkaa uunin alatasaolla 35-40min, tai kunnes pinta on kauniin värinen.

 

 

 

 

 

 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ilmaista pizzaa ja viiniä!

Älä huoli, me inhoamme spämmejä yhtä paljon kuin sinäkin. Tilaamalla meidän uutiskirjeen saat pelkkää timanttista postia meiltä!